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苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜炒鸡蛋营养美味！简单*

作者: 巴中的游油

用料

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    6.放入苦瓜大火翻炒一分钟
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    7.放入适量的盐翻炒均匀
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    8.紧接着放入炒好的鸡蛋翻炒均匀关火即可出锅装盘
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    9.好了上桌开吃！

    • 小贴士

    苦瓜切斜片能减少苦味儿！苦瓜不宜炒的时间过长，大火爆炒至8成熟即可，能突出苦瓜的清脆碧绿爽口！！！

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