冬瓜筒骨祛湿汤

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  1.将冬瓜洗净，保留皮和籽，切大块。
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  2.筒骨洗净，然后焯水。
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  3.准备扁豆、薏米、麦冬。
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  4.全部材料放入汤锅里，用武火煮15分钟，再用文火煮一个小时，最后加适量的盐即可。

小贴士

筒骨煮的汤味道浓郁，想要清淡点可以用沙骨，用水鸭煲冬瓜也很滋补。