回锅肉

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  1.首先需要备料，把葱姜蒜肉之类的都切好备用，做的有些匆忙，所以备菜的图片没有拍，这张图是把肉刚下锅的照片
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  2.肉在锅里干煸，把肉里的油汁给炒出来，放入姜和蒜一起爆炒
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  3.放入准备好的豆瓣酱，和肉一起炒，再放入尖椒
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  4.炒到即将收汁
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  5.最后放入洋葱，急炒几分钟就可以出货了，盐和鸡精都放好