辣白菜豆腐汤

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• 1.锅底放油加入五花肉料酒，炒至五花肉变色，加入姜片，大蒜，洋葱翻炒，至洋葱炒软。再加入白菜，辣椒酱炒匀。
• 2.加入高汤或者水，放入切好的豆腐片，加入鸡精味精豆瓣酱，少量糖。
• 3.大火将水烧开，最后撒上胡椒粉。