大烩菜

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  1.准备所有食材
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  2.土豆切滚刀块；油菜切段；葱蒜辣椒切碎；姜切片；
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  3.土豆用油炸一下，金黄即可。
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  4.油热放葱姜蒜辣椒和花椒，炒香。
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  5.放炸过的土豆和炸豆腐。稍炒。