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茄子烧土豆是最常见的家常菜，基本上会出现在每个家庭的餐桌上。这道菜不但*，也非常好吃。土豆和茄子搭配，营养丰富，下饭道地。喜欢的朋友不妨试试看！
茄子入水浸泡可以防止变黑；土豆不容易熟，所以要多炒一会儿。祝友友们用餐愉快！
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