妈妈味道的煎馒头

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  1.
  将鸡蛋打散后加入盐和水搅拌均匀。
  
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  2.
  馒头切片后在蛋液中两面泡一下。
  
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  3.
  不用将蛋液泡透，馒头片两面沾湿就OK。
  
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  4.
  不粘锅中倒入底油，放入泡好蛋液的馒头片。
  
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  5.
  煎至两面金黄即可。