素什锦

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  1.把所有蔬菜清洗，切好，用水焯一下．
• 2.开火倒油，等油热后一次性倒入装有花椒，麻椒，辣椒的碗里，浇在上面，晾凉，把油倒出
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  3.所有食材放入碗里，把刚做好的辣椒麻椒油倒入，再加入少许外面买得麻椒油（这样更有味道）放入盐，鸡精，醋等调味料就完成了?

小贴士

1.有机菜花用水焯后会很绿，更好看．
2.最好放点藕，因为我买没到所以没放．
3.果仁之前要用水煮下，放一个大料．