凉拌丝瓜

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  1.丝瓜打皮，与黄瓜一起洗净～
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  2.丝瓜切丝备用～
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  3.把丝瓜放入开水中焯烫30秒过凉水～
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  4.把过凉后的丝瓜与黄瓜放入碗中～
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  5.依次放入辣椒油，味极鲜，生抽，盐，味精，鸡精，最后放入香油，搅拌均匀～