蒜蓉西兰花胡萝卜炒黑木耳

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  1.如图所示，备齐食材。
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  2.黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
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  3.西兰花切去头，根部，用盐水浸泡二十分钟。
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  4.胡萝卜切去头尾，去皮。洗净，切薄片，备用。
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  5.泡发好的黑木耳去芥蒂，洗净，撕成小朵。