红烧鲫鱼

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  1.鱼是事先收拾好的，锅中放油煎鱼。
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  2.两边煎好后，把花椒粒，八角，红椒放锅里炸香。
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  3.把,葱切段，祘拍散去皮，姜切片
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  4.调汁加糖，醋，料酒，鸡粉。
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  5.把调好的汁倒锅中炖没汤就行了。