清蒸鲈鱼

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  1.准备好食材。
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  2.鲈鱼打理干净，然后两面适当抹盐，加入少许料酒，放姜丝葱腌制15分钟。
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  3.整理辅料：青红椒切小丁，葱白切片，葱叶切丝。
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  4.准备适量的豆豉。
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  5.锅里放水烧开。