凉拌黄瓜

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  1.黄瓜洗净晾干。
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  2.黄瓜用小刀削三条，这个是我想要削花朵的。
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  3.削好的黄瓜切成薄片。
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  4.开火锅里放油，放花椒，干辣椒，八角，炒出香味关火放核桃仁，芝麻。油凉了就可以拌黄瓜了。最后加点蒜泥香菜，加2小勺盐，凉拌料。可以装盘开吃了。
  

小贴士

我一般调凉菜都用自己烧的大料油，放心好吃。