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煎蒸鱼

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市场买来的鲜活小鱼、经过油煎再加调味料蒸过,回味无穷

作者: 我是小敏

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    6.全部煎好后装到碟子里
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    7.姜切丝,在鱼上加入姜丝、油、酱油、白糖少量,煮饭时放到上面一起蒸,饭好了、鱼也蒸好了。
  • 小贴士

    1、做这种鱼我一般不放姜丝的、担心会腥的朋友可以加点姜丝;
    2、也可以加入葱段在上面一起蒸、风味更佳。

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