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牛肉丸炖娃娃菜

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清甜的青菜，滑滑的粉丝，爽口的牛肉丸。 一菜多味，仲有一款合适你

作者: 阳江人家

用料

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    6.水开后下娃娃菜飞水再捞起备用
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    7.牛肉丸飞水捞起备用
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    8.将娃娃菜摆在碟边
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    9.粉丝也烫水放中间
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    10.再放牛肉丸，放枸杞子，把上汤调好味倒入菜盘内
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    11.入蒸笼炖15分钟
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    12.炖好后取出，装上木盘上台

    • 小贴士

    切牛肉丸时放两只筷子就不会切断牛肉丸了

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