辣椒酱

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  1.红辣椒洗净，去蒂，控干水。
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  2.苹果，梨，大蒜，生姜，洗净！
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  3.把辣椒，苹果，梨，姜，蒜，绞碎。
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  4.绞好的酱倒入锅里加酱加糖，大火开锅改中火。
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  5.熬啊熬，尝尝咸度，然后加盐，中火熬，过一会搅一搅（不要粘锅底）