可乐鸡尖

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  1.取适量鸡尖，用清水清泡清洗。
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  2.取适量的水放入锅中，倒入适量的鸡尖过滤，捞出鸡尖凉干，备用
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  3.放少许油锅里七分熟，把生姜、小辣椒备炒一下，然后倒入锅中，鸡尖翻炒煎两面黄就可以了，待备用。
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  4.把剩下的材料:酱油、葱、盐、料酒、可口可乐倒入锅中，烧到可乐收汁为止，这样的可乐鸡尖就做好了。

小贴士

注意:鸡尖一定要煎两面黄才可以哦，这样吃起来才香。