＃乐享陶瓷＃韭菜炒鸡蛋

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  1.韭菜和辣椒切小段，姜切丝，葱切段。鸡蛋加点盐，几滴料酒，少许温开水调匀备用。
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  2.炒锅放油，烧八成热
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  3.鸡蛋调匀入锅炒熟捞出
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  4.重新倒入少许油，入姜葱爆香捞出不要
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  5.入辣椒段小火炒至略变色