西米露

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  1.锅里放水烧开，水要放很多，我西米露50克，水1000ml
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  2.水开了就把西米露倒进去
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  3.煮个几分钟光火，盖盖子，放凉，然后拿去水龙头冲，把原来的水倒掉，再重新烧一锅，水开了继续把西米露倒进去，再煮几分钟，看西米露中间只剩一点白光火，盖盖子再闷
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  4.等完全透明就可以拿去冲凉开水，沥干水分就可以使用

小贴士

中间要不挺的搅拌，以免占锅