蒸鸡蛋糕

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  1.鸡蛋打入大碗中
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  2.加入适量清水，糖，盐，几滴香油搅拌，去除浮沫
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  3.锅里烧一锅水，烧开后，放入搅拌好的鸡蛋
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  4.蒸大概10分钟左右就可以出锅了！出锅加入酱油，再加入几滴香油就可以享用了！

小贴士

浮沫最好去除，这样鸡蛋糕就会更加细腻，才不会有小孔