酥饼

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  1.取两个碗，做酥饼粉皮。一只碗放四汤匙油；另一只碗放两汤匙油，三汤匙水
• 2.油碗里加入适量低筋面粉，揉成面团。【忘了拍照片了】
• 3.水油碗里加入普通面粉，一汤匙白糖。揉成水油皮
• 4.将面团等分成六份，水油皮赶成包子皮，像包包子一样包住油团剂子
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  5.包好后用擀面杖从中间向两边赶，赶扁长。在卷起来，在赶扁长，卷起来压一下【忘了拍照片了，我用的是筷子做擀面杖?】