凉拌海蜇

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  1.忘拍照了-_-#买回来的海蜇直接切丝用冷水浸泡，不用焯水
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  2.把葱花、姜末、蒜蓉、盐、蚝油、生抽、醋、白糖香油放进碗里，注意生抽和盐的比例，海蜇也是有点咸的
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  3.把海蜇沥水放进碗里拌匀，就可以吃啦
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  4.这种凉拌的海蜇就是不加生抽和醋，加一点泡椒和芹菜就可以啦，微辣

小贴士

海蜇的口感很脆，有些人是不喜欢这个的