丝瓜炒蛋

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  1.备好食材。
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  2.鸡蛋打入碗中加入少量盐搅拌。丝瓜去皮洗净切小块。
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  3.起锅烧热倒入适量油烧热倒入蛋液。大火炒熟。
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  4.鸡蛋装碗备用。
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  5.起锅烧热倒入适量油，倒入切碎的蒜瓣爆香。