红烧鸡肉

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  1.鸡腿肉去骨切大块备用。
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  2.切好的鸡肉放盆里备用。
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  3.把切好的葱姜蒜放鸡肉里，
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  4.然后放料酒，海鲜酱油，盐，鸡粉，糖拌匀腌5分钟备用。
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  5.锅热油把大料，花椒，干红椒炒香。