芹菜炒肉

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  1.准备原材料。洗净待切…
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  2.首先芹菜切段。然后把切好的芹菜装到一个干净菜篮里，待炒
  姜切丝、蒜切泥这过程没拍。因为我在准备下一道菜所以匆匆忙忙的就忘了。
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  3.然后瘦肉切片
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  4.把切好的肉找个干净的容器，放十三香、老抽、盐下去腌制十分钟即可。
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  5.锅里放入两勺油，放姜炸香然后再倒入瘦肉下去爆炒一下。