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卤面

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蒸的卤面软软的！加了芹菜！豆芽！容易消化

作者: 提拉米苏688

用料

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小技巧

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    6.肥肉拨到一边！放入葱花和瘦肉少放一点盐
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    7.瘦肉炒两分钟！放入辣椒
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    8.放入豆芽
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    9.最后放入芹菜
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    10.翻炒两三分钟！加入盐！酱油！调料
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    11.加入水！漠过菜煮八分钟
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    12.菜煮熟后先把多余的菜水盛出来！备用
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    13.把事前蒸好的面条！倒入菜中搅拌
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    14.在搅拌的过程中把之前盛出来的半碗菜水！均匀的倒在面条上
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    15.把菜水倒完！确定面条全部搅拌均匀！没疙瘩
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    16.再把搅拌均匀的面条放到痹子上！上锅再蒸五分钟！就可以出锅了
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    17.卤面和鸡蛋汤！绝配哦！

    • 小贴士

    注意在搅拌面条的时候要拌匀哦！不要有疙瘩

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