炸虾

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  1.虾削壳，留下虾尾，用胡辣粉，盐，生粉，腌十分针。
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  2.面包糠倒入盘子待用。
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  3.把鸡蛋打到碗里，拌散，把腌好的虾一条条沾满鸡蛋液，再把虾放到面包糖上面，整条都要沾满了，放盘子上，待用。
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  4.油倒入锅里，待油烧得发热，就可以把虾放下去炸了，颜色变黄就可以了。

小贴士

味道还不错。