鱼香肉丝

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  1.准备材料，木耳切丝，胡萝卜切丝
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  2.里脊切丝，上浆，
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  3.兑好汁，准备炒
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  4.热油窜肉丝，倒在盘子里，准备炒辅料，放入芡汁，炒匀出锅。

小贴士

肉丝不要切太细，容易碎，我的就有的碎。