炼猪油

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  1.将猪肥肉切成大约3厘米的块。
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  2.锅内加入少许水放进切好的肥肉，开小火熬。（必须小火）
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  3.大约半小时吧就看到猪肉出来了。
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  4.这个时候就可以用汤勺把猪油掏出来，把剩下的猪油渣放少许盐翻炒几下出锅即可食用。