家常饼

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  1.面粉加温水和成面团，要和软点。
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  2.把面干成大扁饼，上面撒上盐油卷成长卷。
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  3.上面撒上盐、油，弄均匀，卷成卷，切两份按成圆球型。
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  4.擀成饼型，饼撑预热两分钟，上下火开，把饼放里五分钟出锅

小贴士

面将根据自己饭量。我家是电饼铛，烙饼时可以加点油抹在饼撑上，饼会更焦脆