红烧土豆冬瓜块

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  1.准备好食材，切块。
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  2.热锅
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  3.油热了后，倒入葱花，翻炒几下。放入肉丁，肠翻炒至变色。
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  4.待肉变色后放入土豆块，翻炒5分钟，勤翻，防止土豆粘锅
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  5.看土豆变成金黄色后放入冬瓜，胡萝卜，继续翻炒2.3分钟。放盐，老抽上色。