凉拌海带

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  1.用开水把干海带泡软，洗干净放入锅里煮10分钟，捞起过下凉水，然后切成长条。
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  2.蒜、葱、生姜切好备用。
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  3.锅里放油烧热，放干辣椒、花椒爆香后放入其他配料调出香辣味。
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  4.把汁到入海带里加盐拌均匀即可。