肉沫鸡蛋炒菠菜

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  1.先将菠菜洗净，然后放入锅里加水煮一下，水里放几滴油这样煮出来的菠菜还是绿色的不老。
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  2.煮熟后凉水过一下，转干备用。
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  3.锅里放入油。
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  4.放入葱花和胡椒粉呛锅。
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  5.倒入生抽加入肉馅翻炒。