虎皮青椒

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  1.准备8个洗干净的青椒
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  2.姜蒜切末，取一个干净的碗，把陈醋生抽白糖放碗里，把汁调好。
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  3.锅里加入30克植物油
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  4.油温五成热时下青椒，整齐的摆例在锅里。
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  5.用锅铲压一下，青椒的一面煎好了，再翻一面。