鸡蛋酱

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  1.准备三个鸡蛋、一个辣椒、一个紫皮葱。
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  2.紫皮葱切碎了备用。
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  3.辣椒切碎备用。
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  4.营口大酱一袋用水调开备用。
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  5.锅烧热，放上油把鸡蛋打散到入锅中，用筷子搅动把鸡蛋搅碎。