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油泼面。

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本来就很喜欢吃面食，感觉几天不吃都想，正愁着怎么吃呢，看大家都做油泼面，这可把我馋坏了，结合哈友姐姐们的方法，我的确做得很好吃，感谢🙏。

作者: A1992

用料

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小技巧

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    6.面片打开，不用太薄，也别太厚了。
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    7.把面片折起来。
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    8.切成你喜欢的宽度。
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    9.把面条散开。
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    10.一勺蚝油白糖，三勺酱油。搅拌好。
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    11.葱蒜切末，葱白切丝。
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    12.煮好的面条用凉水泡一下，把葱花蒜末，辣椒粉放上面。
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    13.把酱汁倒在锅里放点葱白。
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    14.起锅烧油，油烧开，泼面条上，搅拌均匀即可。
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    15.搅拌均匀。
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    16.挺好吃的，喜欢多辣的就多放辣椒粉，喜欢葱蒜多的多放。

    • 小贴士

    1、面条和硬点，也就是少加点水和面，否则切面条都会粘住。
    2、酱汁根据个人喜好酌情添加。

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