凉拌金针黄瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.金针菇切去根部洗净。黄瓜一根去皮洗净切成段。姜一片、蒜头两瓣、小米椒一个都洗净。
• 点击查看大图
  2.姜蒜切碎，小米椒切圈放入碗中。
• 点击查看大图
  3.调汁。碗中加入两勺白醋、一勺生抽、少许盐、小半勺白砂糖、一勺香油搅匀备用。
• 点击查看大图
  4.金针菇放入滚水锅中焯水至断生。
• 点击查看大图
  5.捞出金针菇放入碗中加入凉水冰一下。