宫保鸡丁

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  1.鸡胸肉切粒，热锅，下锅炒到熟。
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  2.青瓜、大葱切粒，一起倒进去大火翻炒，小心糊锅。
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  3.把花生倒进去继续炒。
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  4.把制作的酱汁倒进去大火翻炒。适量的耗油、酱油、白糖、生粉一起搅拌，咸淡自己喜欢。
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  5.大功告成！上碟！