咖喱牛肉

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  1.牛肉焯水，然后冲干净加入少许小苏打腌制半小时
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  2.黄油融化
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  3.加入洋葱煸炒，出香味后加人适量肉桂、再加咖喱粉一起煸香，再加入土豆、胡萝卜、牛肉一起煸炒一会儿
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  4.加入250ml椰浆及适量清水，煮约九十分钟，再加入盐调味，或则放一整块百梦多咖喱（放了一整块这个就不用再放盐）
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  5.牛肉酥软，烧成浓稠状即可装盘