香辣蒸排骨

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  1.排骨2条，叫卖主帮忙切段，洗干净，沥干水分
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  2.准备好，姜丝，辣椒，蒜蓉，备用
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  3.用盐，酱油，蚝油，生粉，蒜头，辣椒酿20分钟
  
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  4.我用得是火锅，放入适量的水，放入架子，排骨不需要加水。开到最大火…蒸10分钟就可以了
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  5.蒸好了，拿出来，表面撒点葱花或者香菜，我采用的是香菜（最后放香菜的图忘记拍了）