蒸鸡蛋

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  1.将甜椒去心后
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  2.搅拌鸡蛋，加入适量的盐巴。（可按个人口味放入少量味精。）适当的加油，可以使蒸出来的鸡蛋口感鲜嫩。
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  3.生菜切碎后放入鸡蛋中搅拌。
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  4.搅拌均匀后倒入准备好的容器中，入锅蒸。

小贴士

倒鸡蛋可以用用汤勺进行。剩余的生菜可以做底料。可以适当加入老干妈，味道更好。