油酥饼夹肉

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  1.面粉中加入酵母温水和面 揉成面团发酵
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  2.取另外一个容器放面粉 面粉加入盐 小茴香 烧热的油倒如面中 倒油时不停搅拌面 至面粉熟透 没疙瘩
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  3.把发好的面团 揉光 揪成小团 用擀面仗擀长方型 面上抹上图上的油酥 卷起
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  4.加热电饼挡 放擀好的饼
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  5.把卤好的肉 剁碎 加入 蒜苗 或着蒜辣椒面 即可