手抓饼

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  1.准备材料。
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  2.将开水活面。
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  3.揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
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  4.取一块面擀成比饺子皮略厚的薄片。
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  5.均匀的摸上油，薄薄一层，撒上花椒粉，孜然粉，盐，芝麻，葱花。