旺仔小馒头

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• 1.将鸡蛋和糖放在盆里打散。
• 2.另取一盆将面粉、土豆粉、奶粉、泡打粉混合后导入鸡蛋糖粉液，加入少许黄油，揉成面团。
• 3.擀成面饼，切成十字小方块，大小如拇指，一个一个搓成小球，摆在烤盘里，烤箱180度，烤15分钟即可。

小贴士

搓小球很费时的。