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红烧肉

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今天突然想吃肉,就来一大碗吧

作者: 可乐罐子

小技巧

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    6.直至两面变黄,这时候你可看见锅底都是油哦
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    7.将红糖放入锅中,不要放太多了 (我家的平底锅太小,所以换上了是一个锅,亲们的够大的话不用换哦)
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    8.慢慢翻炒 让肉裹上糖浆
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    9.放入适量的水,盖上锅盖
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    10.待水煮的要干时
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    11.倒上老抽,如果需要有味一点的可以放一点盐哦
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    12.出锅
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    13.最后来盘生菜包着吃,更可口哦
  • 小贴士

    1.在煎肉时一定不能放油哦,需要将费油煎出来,这样就不腻了
    2记得最后在放入老抽时要立刻出锅,不然肉的颜色会变黑哦

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