（酱椒鱼头）剁椒鱼头

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  1.准备好鱼头洗干净，砍几道痕后直接放入盘子里
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  2.倒入包装全部（叶师傅家庭酱料包）特色酱椒，加水和老酒，啤酒，各半小碗（2两左右）
  
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  3.锅里水烧开，架架子，把装鱼头盘子放入盖上锅盖蒸20分钟左右，出锅；~~《或者有个最简单方法，无需装盘，直接放入高压锅里开上火，上气两分钟即出锅》
  
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  4.叶师傅家庭酱料包，特色酱椒，

小贴士

正确的掌握按着步骤即可，无需太多想法