凉拌黄瓜

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  1.黄瓜洗净切段，每一段切成四块，放入大碗，加入适量的盐腌制15分钟
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  2.这个时间将大蒜香菜切末，油炸花生米放入保鲜袋压碎
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  3.腌制好的黄瓜会出很多水，直接倒掉即可。加入一勺味极鲜酱油和大量陈醋，加入蒜末、香菜末、花生米碎
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  4.直接拌匀即可，喜欢吃辣的加入适量辣椒油，拌匀即可享用。密封冷藏腌制一晚味道更好

小贴士

做法很简单，直接刀拍黄瓜更方便，提前腌制一下更入味