凉拌土豆丝

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  1.锅中添水，将粉丝放入锅中煮软。
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  2.土豆两个切丝，泡入凉水中备用。
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  3.菠菜洗净，切小寸段。
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  4.粉丝煮软后捞出放入凉水中备用。
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  5.粉丝捞出后，将菠菜和土豆丝放入锅中焯水。