粗粮豆包

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  1.将豆渣、白面、玉米面还有速发粉倒入盆中，慢慢加入温水和成面团，跟蒸馒头的面团软硬程度一样就可以了，发至原来的1.5倍大小；
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  2.豆馅儿提前煮好，用时拌入白糖；
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  3.将发酵好的面团分割成大小相等的剂子；
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  4.用擀面杖擀成边缘略薄的面饼；中间放馅料；
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  5.像包包子一样包起来，收口朝下；