抿豆面

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  1.鸡蛋炒熟
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  2.香菇，黄花菜。茶树菇。木耳提前泡发洗干净切碎。葱姜蒜切沫沫。尖椒切丁西红柿切丁
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  3.锅里放油七成热放葱姜蒜爆香。放花椒面。把茶树菇黄花香菇木耳进锅炒放尖椒老抽喷醋。放西红柿炒会倒水。把鸡蛋丸子切碎放进去熬6到7分钟。
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  4.白面一碗。豆面多半碗。淀粉少半碗用热水铲子缠起来
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  5.缠的稍微软点。别太稀。